BARRITAS DE CEREAL
A V E N A / C O C O / P A S A S / A L M E N D R A S / M I E L . D E . P A L M A
Ingredientes: para 12 barritas
- 1 taza Avena
- 1 Plátano
- 2 cucharadas Chía o Linaza
- 2 cucharadas Miel de Palma (+ 2 extras en caso de necesitar)
- Elegir entre: Coco rallado, semillas, pasas, frutos secos, chips chocolate (entre todos juntar entre media a una taza)
- 1 cucharada Vainilla o Canela en polvo
Preparación:
- Aceitar molde o usar papel mantequilla
- Moler plátano y mezclar con la chía y la miel
- Agregar avena, y demás ingredientes secos. Mezclar bien
- Expandir sobre el molde y cortar en forma de barritas (así cuando esté horneado será más fácil cortar)
- Hornear a 180°C (horno precalentado) durante 25 min.
- Al dejar enfriar se ponen más duritos
*Mientras más picaditos estén los frutos secos mejor se une a masa; en caso de querer ponerlos más enteros agregar más miel de palma.para unir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario